Φαγητά
Εδώ θα βρείτε αλμυρές συνταγές καθώς και ζυμάρια για ψωμί, εύκολες πίτες και πιό μπελαλίδικες... Η παράδοση περνά από γενιά σε γενιά και φτάνει στο σήμερα..
-
Ρολό Πανσέτας Γεμιστό!
Αν αναζητάτε μια λαχταριστή και γευστική συνταγή για το τραπέζι σας, τότε το ρολό πανσέτας γεμιστό με κόκκινη και πράσινη πιπεριά και κασέρι είναι η ιδανική επιλογή! Το ζουμερό κρέας της πανσέτας σε…
-
Πηλιορείτικο Σπετζοφάι: Παραδοσιακή Συνταγή από το Πήλιο!
Το Σπετζοφάι είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της πηλιορείτικης κουζίνας, που συνδυάζει πικάντικα λουκάνικα με λαχταριστές πιπεριές και ντομάτες. Είναι ένα φαγητό γεμάτο γεύση και αρώματα, ιδανικό για τις κρύες ημέρες,…
-
Κρέπες! (Βασική συνταγή)
Φτιάξε εύκολα και γρήγορα γλυκιές ή αλμυρές κρέπες! Η ζύμη είναι με υλικά που όλες έχουμε στην κουζίνα μας και η γέμιση εξαρτάτε αποκλειστικά από τα γούστα σας. Θέλεις γλυκιά; Θέλεις αλμυρή; Εσύ…
-
Πρασοσέλινο νηστίσιμο!
Εάν αναζητάτε νηστίσιμες συνταγές, νόστιμες και υγιεινές, η ακόλουθη συνταγή πρασοσέλινο είναι μια πολύ καλή και εύγευστη λύση. Ας δούμε πώς θα την φτιάξετε… Πρασοσέλινο, τα υλικά.. 600 γρ. Πράσα 250 γρ. Σέλινο…
-
Σταφιδόψωμο νηστίσιμο και εύκολο!
Η Σαρακοστή ξεκίνησε και οι ιδέες για νόστιμα γλυκά δεν τελειώνουν!! Ένα γλυκάκι ιδανικό για να το παίρνεις και μαζί σου στη δουλειά για πρωινό είναι το σταφιδόψωμο. Ας δούμε την συνταγή… Σταφιδόψωμο,…
-
Πατατοσαλάτα της γιαγιάς Μάχης!
Η πατατοσαλάτα της γιαγιάς Μάχης είναι μια πολύ εύκολη, γρήγορη και νηστίσιμη συνταγή. Φτιάχνεται με απλά, καθημερινά υλικά που υπάρχουν σε όλα τα σπίτια. Ας δούμε την συνταγή… Πατατοσαλάτα! Τα υλικά μας… 3…
-
Γαρίδες σαγανάκι, ο τέλειος τσιπουρομεζές!
Οι γαρίδες μπορούν να καταναλωθούν με πολλούς τρόπους, γαριδομακαρονάδα, τηγανιτές κ.α. Οι γαρίδες σαγανάκι όμως, είναι όλα τα λεφτά… φτιάξτε αυτή την συνταγή και θα με θυμηθείτε..! Γαρίδες σαγανάκι! Τα υλικά μας… 1…
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης, η εύκολη συνταγή!
Παραδοσιακή συνταγή για τα καλύτερα κουλούρια Θεσσαλονίκης σαν φούρνου κοντά στο σπίτι σας. Αφράτο μέσα και τραγανό κουλούρι Θεσσαλονίκης απ’ έξω, με κρούστα από σουσάμι. Εύκολα, υγιεινά κουλούρια Θεσσαλονίκης τρώγονται σκέτα ή μπορείτε…
-
Σπανακόρυζο με κόκκινη σάλτσα!
Το σπανακόρυζο είναι ένα φαγητό πολύ παρεξηγημένο. Ιδιαίτερα αν σκεφτεί κανείς όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχει το σπανάκι. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα καταλάβετε πόσο πολύ το έχετε παρεξηγήσει! Σπανακόρυζο! Τα…
-
Λαγάνα, η παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς!
Φτιάξτε την καλύτερη λαγάνα που έχετε φάει, με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή και δεν θα ξαναπάρετε έτοιμη! Όλα τα μυστικά της γιαγιάς για να την πετύχετε… Λαγάνα, τα υλικά μας… 1 κιλ. αλεύρι…