Μαρμελάδα μήλο, εύκολη και γρήγορη συνταγή!

Η μαρμελάδα μήλο είναι ιδανική επιλογή για πρωινό ή κολατσιό. Είναι μόνο αυτό όμως; Φυσικά, και όχι. Αυτή την φανταστική και σπιτική μαρμελάδα μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε παντού. Cheesecake, πτι φουρ, σαμπλεδάκια, ακόμη και για να φτιάξετε μια υπέροχη σάλτσα για το χοιρινό σας! Ας δούμε λοιπόν την συνταγή…

Μαρμελάδα μήλο, Τα υλικά μας…

• 1 κιλό μήλα
• ζάχαρη
• 1/2 λεμόνι (χυμός)
• 1 ξυλάκι κανέλα

Μαρμελάδα μήλο, πώς θα την φτιάξουμε;

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη. Μετράμε τα τρίμματα του μήλου με ένα φλιτζάνι και χρησιμοποιούμε ίση ποσότητα ζάχαρης. Βάζουμε το μήλο, τη ζάχαρη και την κανέλα σε κατσαρόλα και σιγοβράζουμε έως ότου δέσει η μαρμελάδα. Προς το τέλος του βρασμού στύβουμε μισό λεμόνι. Η μαρμελάδα μήλο είναι έτοιμη!