Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα σε 5 λεπτά!
Η βρώμη έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας. Είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο και το ασβέστιο και οι φυτικές ίνες, τα οποία προστατεύουν το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα. Πώς θα την εντάξουμε στην διατροφή, τόσο την δική μας όσο και των παιδιών μας; Δυστυχώς, η γεύση της, σκέτη, δεν βοηθά να την καταναλώσουμε. Με αυτά τα μπισκότα όμως θα αλλάξουν γνώμη και οι πιο αρνητικοί, τα παιδιά!
Εύκολα μπισκότα βρώμης!
Τα υλικά μας…
- 100 γρ. ταχίνι
- 120 γρ. μέλι
- λίγο αλάτι
- 120 γρ. βρώμη
- 50 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα
- 50 γρ. κουβερτούρα, χοντροκομμένη
- 1 κ.γ. κανέλα
Εύκολα μπισκότα βρώμης, πως θα τα φτιάξετε σε 5 λεπτά…
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά. Τέλος, προσθέτουμε την λιωμένη κουβερτούρα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί. Πλάθουμε μπαλίτσες και τις πατάμε ελαφρός με τα δάχτυλα. Ψήνουμε στους 180 στον αέρα, για 5-8 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν και αποθηκεύουμε.