Σοκολατένια Γλειφιτζούρια με 3 υλικά!
Ένα εύκολο γλύκισμα για πάρτι ή γιορτή! Ένα υπέροχο, σπιτικό κέρασμα για το σχολείο! Ένα γρήγορο γλυκό για την λιγούρα!
Τα υλικά μας…
- 1 πακέτο μπισκότα
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 3 κ.σ. τυρί κρέμα
- 125γρ. κουβερτούρα
Προαιρετικά υλικά…
- κανέλα
- γαρύφαλο
- χρώμα ζαχαροπλαστικής
- σοκολάτα γάλακτος ή λευκή
Σοκολατένιο γλύκισμα! Πώς το φτιάχνω;
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο. Ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από την σοκολάτα, σε ένα μπολ. Πλάθουμε τη “ζύμη” σε μπαλάκια, καρφώνουμε σουβλάκια/καλαμάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Βουτάμε τα γλειφιτζούρια στην σοκολάτα και τα βάζουμε στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα. Είναι έτοιμα!! Βγαίνουν περίπου 15-20 κομμάτια!
Δες εδώ την συνταγή για σπιτικό τυρί κρέμα!